В закладі
З 09:00 до 22:00
Меню:
Інформація про заклад
Вітаємо, друже, у першому коктейльному барі на Подолі!

Ми називаємося PR BAR тому, що піаримо дійсно достойну випивку та шляхетну культуру споживання алкоголю. Наш слоган "Drink&network" - це можливість спілкування без меж та краваток за келихом аристократичного напою…
From GPT
Коктейлі, які створив ШІ за нашим запитом
CYBERPUNK
333 UAH
PR: Яким коктейлем ти можеш себе описати?  Напиши докладний рецепт

GPT: Як штучний інтелект, я не можу пити коктейлі, але я можу запропонувати вам рецепт коктейлю, який відбивав би мою натуру.

 Назва: Cyberpunk
 Інгредієнти: текіла, лікер Кюрасао, свіжий лайм, сироп агави, ангостура.


 Ось мій рецепт для коктейлю "Cyberpunk" який я би описав як "сучасний, елегантний та трохи загадковий".
CYBERPUNK
RASPBERRY HONEY
220 UAH
PR: Придумай коктейль на основі Бурбона, ягідний, кисло-солодкий, міцність вища за середній.

GPT: Звичайно, пропоную такий незвичайний і цікавий рецепт коктейлю на основі бурбону з ягідним відтінком.  Цей коктейль називається "Raspberry honey"

 Рецепт коктейлю: бурбон, малина, мед, свіжий лимонний сік.

 Коктейль "Raspberry honey" має складний і насичений смак, поєднуючи в собі насолоду пюре малини, кислотність лимонного соку, медовий аромат бурбона і легку насолоду.
RASPBERRY HONEY
ARTICHOKE RUM
270 UAH
PR: Придумай коктейль на основі білого рому, трав'яний, незвичайний


GPT: Звичайно!  Ось рецепт коктейлю на основі білого рому.
 Назва: "Artichoke Rum"
 Інгредієнти: білий ром, артишокова настоянка Cynar, кленовий сироп, свіжий лимонний сік.

 "Artichoke Rum" - це витончений і незвичайний коктейль, що поєднує в собі насолоду і гіркоту артишокової настоянки, теплі тони кленового сиропу і окислювальну кислинку лимонного соку.  Білий ром додає ніжні тонкі аромати тропічних фруктів та легку міцність, роблячи цей коктейль ідеальним вибором для поціновувачів незвичайних та вишуканих смаків.
ARTICHOKE RUM
SLOE TROPICAL GIN
300 UAH
PR: Придумай коктейль на основі sloe gin кисло-солодкий, тропічний.  
Напиши докладний рецепт, будь ласка)) разом з посудом подачі та гарніром

 GPT: Звичайно, я можу запропонувати Вам рецепт коктейлю на основі sloe tropical gin. Цей коктейль називається "Sloe Tropical gin".
Ось що Вам потрібно для приготування коктейлю:
 Інгредієнти:
  Sloe Gin, грейпфрутовий сік, лимонний фреш? пюре маракуйї

 Готово!  Ваш Sloe Tropical Gin готовий до подачі.  Насолоджуйтесь цим коктейлем зі смаком тропічних фруктів та нотками кислоти та солодощі
SLOE TROPICAL GIN
GREEN DRAGON
330 UAH
PR: Придумай коктейль на основі горілки, солодкий, міцний, трав'яний


GPT: Звісно, ​​ось мій рецепт коктейлю.
 Назва: Green Dragon
 Інгредієнти:
  Горілка, лікер Midori (динний), Лікер Chartreuse, лимонного фрешу

Коктейль Green Dragon виходить міцним і солодким з трав'яними нотками завдяки лікеру Chartreuse. Лікер Midori додає в коктейль фруктову насолоду, а горілка забезпечує його міцність.
GREEN DRAGON
FIRE BIRD
350 UAH
PR: Придумай коктейль на основі пряного рому, тропічний, складний, міцний


GPT: Звичайно, пропоную вам рецепт коктейлю. Цей коктейль називається "Fire Bіrd" і поєднує складні пряні аромати рому з яскравими фруктовими смаками.

 Рецепт коктейлю "Fire bird":
 пряний ром, сік ананаса, лимонного соку, сироп фалернум, капля табаско.

 Це складний напій, в якому насолода ананаса та прянощі рому поєднуються в неповторний смак. Крапля тобаско додає легку гостринку.
FIRE BIRD
Gin based
Коктейлі, що ми готуємо на джині
Vintage Negroni (limited offer)
450 UAH
ЛІмітована пропозиція!

Ми викупили вінтажні пляшки, щоб зробити обмежену кількість неймовірно м'якого і майже солодкого Негроні.
Витримка, яка всім нам так потріна зараз! 
Чірз!
Vintage Negroni (limited offer)
Kiwi Star
180 UAH
Авторський коктейль на базі джину з додаванням кордіалу з мармуляди ківі,ананасового соку та апельсинового біттеру.
Kiwi Star
FRENCH 75
220 UAH
Класичний кисло-солодкий коктейль на основі джину та ігристого вина, родом із Франції. 75 мм - це діаметр гармати, яка була передовою зброєю у Першій Світовій війні
140мл
FRENCH 75
Negroni
220 UAH
Як розповідє популярна історія - в 1919 році в Cafe Casoni, що у Флоренції, граф Камілло Негроні - мандрівник, ковбой, вчитель фехтування і просто аматор пригод, який щойно повернувся зі США, - попросив бармена Фоско Скарселлі зробити міцніше його улюбленний коктейль Американо, замінивши содову на джин. До складу входить солодкий вермут та біттер
105мл
Negroni
Bramble
220 UAH
Коктейль крутого бармена сучасності Діка Брадсела для британських тусовочників 80-х. Легкий кисло-солодкий коктейль на базі джину та лікеру ожини
115мл
Bramble
White Lady
220 UAH
Багато країн заявляють про авторство цього коктейля:
У Франції кажуть, що його було створено на честь опери Франсуа-Адріана Буальдьє «Дама-невидимка»; 
Сполучені Штати, згідно з якими він був присвячений Еллі Фіцджеральд, яка в білій сукні заспівала «Витончену леді». 
Найнадійніша історія говорить, що він був винайдений у Лондоні в 1919 році в барі Ciro's Club Гаррі Макелхоном (Harry MacElhone). Він приготував його для жінки в білій сукні, яка увійшла в бар. З цієї історії сталося ім'я Біла Дама. У 1929 році Гарі зминив рецептуру на ту, яку ми знаємо дотепер:
Сауер на джині, з апельсиновим лікером Dry Curacao та цитрусовим
115мл
Рекомендовано
White Lady
Gin Tonic
220 UAH
Цей коктейль було створено британцями в Індії. Тонік містить хінін, який здавна використовували для запобігання малярії. Оскільки тонік у XIX столітті був дуже гіркий, то солдати відмовлялися його пити. Тоді англійські офіцери додали до тоніку джин з цукром та соком лимону, щоб зробити напій смачнішим. 
180мл
Gin Tonic
Gin Garden
230 UAH
Джин Гарден – традиційний англійський коктейль. Напій має свіжий солодкуватий смак і чудово втамовує спрагу влітку. Хочете відчути себе в англійському саду та відчути присутність природи у міській метушні? Тоді коктейль Джин Гарден стане вашим порятунком.
Gin Garden
Gimlet
220 UAH
Рекомендований британським морським лікарем у 19-му столітті засіб від цинги. 

Багато джину та цитрусового соку.
100мл
Gimlet
Dry Martini
250 UAH
Це ще один коктейль Бонда! Якщо ви любите джин більше за інші напої, Драй Мартіні – точно ваш коктейль! Він також міцний, як і "Горілка з Мартіні", але ялівцевий смак і спеції, роблять цей коктейль більш загадковим. Цей напій, безперечно, дуже міцний. Ще б! У ньому є лише алкоголь. У складі немає жодних соків чи сиропів.
Dry Martini
Martinez
250 UAH
Цей коктейль - унікальне явище. Його вважають пращуром відомого Мартіні, але він і сьогодні лишається гідним уваги міксом. Джин, лікер Мараскіно, червоний вермут та апельсиновий бітер. Перший рецепт датується 1887 роком. Міцний із насиченим смаком
100мл
Martinez
BLUE CELEBRITY
250 UAH
Яскравий мікс джину, апельсинового лікеру
та італійського ігристого вина. Це наш святковий твіст на авторський коктейль Celebrity
155мл
BLUE CELEBRITY
Clover Club
220 UAH
Алкогольний коктейль на основі джина, лимонного соку, малинового сиропу і яєчного білка. Яєчний білок додається заради появи характерної піни. Названий на честь філадельфійського чоловічого клубу.
130мл
Clover Club
Singapore Sling
250 UAH
Взагалі, слінг (sling) – це давній змішаний напій із міцного спирту (спочатку джину), цукру та води...
150мл
Singapore Sling
Kamaaina
250 UAH
Для тих кому подобається Piña Colada, але на джині. Солоденька на смак

205мл
Kamaaina
Red Snapper
260 UAH
Like Bloody Mary, але з джіном ))
195мл
Red Snapper
Aviation
270 UAH
Алкогольний коктейль на основі джину, вишневого лікеру мараскіно, фіалкового лікеру та лимонного соку. Коктейль так названий, найімовірніше, через його сріблясто-сірий колір, який нагадує про небо і авіацію, що стрімко розвивається в часи винаходу коктейлю (початку XX століття).
115мл
Aviation
Last Word
270 UAH
Загальновизнаним джерелом цього коктейлю є досить рідкісна коктейльна книга 'Bottoms Up!' by Saucier, Ted (1951, США), в якій, однак, автор вказує, що коктейль винайдений у суворі роки Заборони якимсь артистом-водевільником Френком Фогарті. Місцем винаходу Тед Сосьє вказує Detroit Athletic Club, а ось дату створення ми можемо лише припустити...
Відмінне продовження теми Aviation насправді – пряний та ароматичний кислий коктейль. Кислий, грубо ботанічний, зовсім розхлябаний, розбещений коктейль
120мл
185
25%
Last Word
Rum based
Коктейлі, що ми готуємо на ромі
Pandan Kick
400 UAH
Коктейль на базі рому настояного на листях пандану з додаванням французького трав'яного лікеру та лікеру з мараскинової вишні
Рекомендовано
Bananas
250 UAH
Авторський коктейль на базі двох видів рому (білого та темного) з додаванням кордіалу з мармуляди банану,кокосового молока та кокосового сиропу
Новинка
Bananas
Daiquiri
250 UAH
Класичний Sour з білим ромом, кислий на смак, свіжий 
Daiquiri
MILK RUM
250 UAH
Ніжний авторський мікс пюре персику з пряним ромом та сгущеним молоком
165мл
MILK RUM
Piña Colada
270 UAH
Ромово-кокосова насолода. Класичний, екзотичний, кокосово-солодкий )
 Piña Colada
Mai Tai
300 UAH
Класика, поєдання чорного та золотого рому, цитрусових лікерів та мигдаля 
Рекомендовано
Mai Tai
Peachtree Punch
300 UAH
Поєднання персику, рому та кокосу. Легкий та солодкий 
Peachtree Punch
YUMMY KISS
300 UAH
Мерлін Монро стверджувала, що лише за допомогою поцілунків можна завоювати серце чоловіка. А ось авторський мікс нашого бармена, схоже, покликаний підкорювати серця жінок. Солодкий, легкий та п'янкий - як справжній kiss
150мл
Рекомендовано
YUMMY KISS
Scorpion
300 UAH
Поєднання рому, бренді , мигдаля та цитрусових 
Scorpion
Zombie
330 UAH
Тікі коктейль, вигаданий засновником Tiki Culture. Ромово-цитрусово-пряний з секретним інгрідієнтом - фалернум ;)
Рекомендовано
Zombie
Singapore Symphony
330 UAH
Екзотичний коктейль, дивовижне поєдання рому, джину та маракуї
300мл
Singapore Symphony
Whiskey based
Коктейлі, що ми готуємо на бурбоні/віскі/скотчі
MOVIE SOUR
250 UAH
Сауер зі смаком попкорну на базі кукурудзяного віскі Mellow Corn. Відчуття наче ти дійсно в кіно. Подаємо зі смачним карамельним
попкорном
155мл
MOVIE SOUR
Whiskey Sour
220 UAH
Класичний сауер, один з найстаріших коктейлів, перша згадка якого в 1862 році. Поєднання американського віскі, цитрусових та цукру
120г
Whiskey Sour
Bourbon Old Fashioned
220 UAH
Old Fashioned Whiskey Cocktail - віскі, з бітером та тростинним цукром. 
Цей напій максимально точно відповідає назві "коктейль".
Перша згадка 1 травня 1806 року

*можемо приготувати  олд фешн на будь-якому віскі, яке ви бачите на полиці бару
77мл
Bourbon Old Fashioned
Irish Coffee
220 UAH
Кава по-ірландськи -  це поєдання ірландського віскі, кави та вершків. Коктейль був вигаданий в 1943 році, шеф-кухарем Джо Шеріданом для пасажирів літака, які прямували до Америки
100мл
Irish Coffee
Penicillin
250 UAH
Купажований віскі та розпіарений Laphroaig з
ароматом торфу, фреш лимону та імбиру, медовий сироп - сучасна класика з Нью-Йорку
115мл
Рекомендовано
Penicillin
Astartes
340 UAH
Astartes
Boulevardier
250 UAH
Класичний коктейль на основі бурбону та червоного вермуту. 
У вільному перекладі - людина в місті. 
Коктейль 30-их років 
120мл
Boulevardier
New York Sour
220 UAH
Класичний Whiskey Sour - поєднання віскі, цитрусових та цукру, але з додаванням червоного вина
130мл
New York Sour
Grindcore de Mure
240 UAH
Райське поєднання бурбону та ожини, рекомендований для любителів бурбону та міцних коктейлів
120мл
Рекомендовано
Grindcore de Mure
Amaretto sour
250 UAH
Поєднання віскі та мигдалевого лікеру відоме ще з 60-80-х років… а вже у 2012 році мікс переродився і набув ще більшої популярності завдяки бармену з Портленду. Суміш має приємний кисло-солодкий смак
110мл
Рекомендовано
Amaretto sour
Paper Plane
250 UAH
Неокласика для любителів бурбону з Aperitivo та Amaro 
120мл
Paper Plane
Continental Sour
250 UAH
Легендарний Whisky Sour із додаванням портвейну Fine Ruby, бурбону та
білку.
*Можемо зробити сауер на будь-якому алкоголі, що ви бачите на полицях бару
115мл
Continental Sour
Manhattan
250 UAH
Класичний міцний коктейль названий на честь району в Нью-Йорку. Поєднання вермуту, бурбону та біттеру 
90мл
Manhattan
Tequila & Mezcal based
Коктейлі, що ми готуємо на текілі та мезкалі
MEZCAL MARY
350 UAH
Мескаль стає дедалі популярнішим! Вибухова
суміш гострих та пряних вражень з присмаком
мексиканського запалу. Пряна та гостра Bloody Mary на базі мескалю
225мл
MEZCAL MARY
Paloma
230 UAH
Неймовірно популярна у Мексиці комбінація текіли, лайму та грейпфрутової содової
180мл
Paloma
Tequila Sunrise
230 UAH
За легендою фронтмен гурту "Ролінг Стоунз" Мік Джаггер якось зазирнув у бар та попросив зробити йому маргариту. На це прохання бармен відповів цікавою зустрічною пропозицією: спробувати текілу санрайз.  А в нас він ще й з home made гренадіном. 
Tequila Sunrise
Tommy's Margarita
270 UAH
Класиний коктейль Margarita, посилений смаком агави 
Tommy's Margarita
Bloody Maria
300 UAH
Bloody Mary, але з текілою 
Bloody Maria
Mezkal Paloma
300 UAH
Ваша улюблена Палома, але на мескалі!
Ням!
M&M
350 UAH
Це Montenegro та Mezcal. Фантастично популярний у США шот отримав адаптацію у формі коктейлю. Димні ноти мескалю та солодко-гіркий ботанічний смак амаро підкреслюється поєднанням шоколадного та апельсинового біттерів.
Ммм...
85мл
Vodka based
Коктейлі, що ми готуємо на горілці
Long Island Ice Tea
270 UAH
Коктейль був популяризований у 1970-х роках та залишається улюбленим напоєм. Можливо, коктейль народився через Сухий закон, коли бажаючі хулігани хотіли замаскувати свою випивку. Також є історія, що напій з'явився у 70-х роках у барі на Лонг-Айленді
150мл
Long Island Ice Tea
Dead russian
200 UAH
Раніше відомий, як білий руський )
90мл
Dead russian
Espresso Martini
220 UAH
Популярна історія каже, що десь у середині 1980-х молода модель замовила у Діка Бредсела напій, який би "Wake her up, then fuck her up".
Бредсел змішав горілку, кавовий лікер, цукровий сироп і свіжозварене еспресо, назвавши свій напій Vodka Espresso. Але в ті часи ледь не всі коктейлі, що подавалися в келиху V-подібної форми, отримували в назві приставку Martini. 

Так і Vodka Espresso на популярний манер почали називати Espresso Martini
100мл
Рекомендовано
Espresso Martini
Bloody Mary
220 UAH
У популярній історії згадується, що Bloody Mary уперше приготували у Парижі. З 1911 року там працював The New York Bar, який пізніше став одним із найвідоміших у Європі коктейльних закладів. У цьому барі працював молодий француз Фернанд Пепе Петіо. Одного разу саме він змішав консервований томатний сік та горілку для туриста зі США. Він же назвав коктейль Bloody Mary
180мл
Рекомендовано
Bloody Mary
WEDDING MEMORIES
250 UAH
Безпрограшна комбінація ягідної горілки, яблучного соку та пюре маракуї з приємною текстурою та кисло-солодким смаком
155мл
WEDDING MEMORIES
Brandy based
Коктейлі, що ми готуємо на бренді та піско
Vieux Carre
300 UAH
Міцний коктейль, який відподіє смакам 30-их років минулого століття, поєднання житнього віскі та бренді
Vieux Carre
Pisco sour
250 UAH
Національний коктейль Перу, відомий ще з 50-их років 20 століття. Отримав своє друге життя у 90-х роках завдяки славнозвісному Дейлу Де Гроффу
110мл
Pisco sour
AUK only
Наші коктейлі для викладачів та студентів AUK
American nail (AUK)
95 UAH
AUK, winter edition

One shot - one hit
Summer intake
250 UAH
take it easy, bro
Summer intake
LLL-Lemonade
350 UAH
Liquor
Lime
Lambrusco
а не те, що ви подумали ))
LLL-Lemonade
Моктейлі
Безалкогольні коктейлі, зроблені за всіма канонами барного мистецтва!
Elderflower Lemonade
150 UAH
Квіти бузини, груша та яблуко 
385мл
Elderflower Lemonade
Queen Charlotte Fruit Punch
199 UAH
Лимонад з додаванням маракуйї, персика, ананасу. 
Queen Charlotte Fruit Punch
Puerto Principe
170 UAH
Кокос, лічі, ананас
400мл
Puerto Principe
Virgin Mary
150 UAH
Безакогольна Bloody Mary
Virgin Mary
Літні коктейлі (Low ABV)
Слабоалкогольні коктейлі, аби ваша печіночка була вам вдячна за цей теплий вечір ;)
Aperol Spritz
200 UAH
Готуємо класично - на порядному просеко та Аперолі
Spritz Veneziano
200 UAH
Прохолодне поєднання Аперолю та грайливого вина
Spritz Veneziano
French 75
220 UAH
Кисло-солодки коктейль, на джині та ігристому 
French 75
Strawberry Aperol
230 UAH
Джин та Апероль, з додаванням грейпфруту та полуничного пюре
Strawberry Aperol
Hugo Spritz
220 UAH
Альпійський Spritz з додаванням лікера бузини 
Hugo Spritz
Jabuticaba
260 UAH
З джином, пюре Жабутікаба та тоніком.
Jabuticaba
Lemonaizer
280 UAH
Базується на Мескалі та Лімончелло.
З додаванням імбирного пряника та лимона.

Інформація про заклад
Вітаємо, друже, у першому коктейльному барі на Подолі!

Ми називаємося PR BAR тому, що піаримо дійсно достойну випивку та шляхетну культуру споживання алкоголю. Наш слоган "Drink&network" - це можливість спілкування без меж та краваток за келихом аристократичного напою…

Контактні дані

улица Петра Сагайдачного, 6а, Киев, Украина

Робочий час

Понеділок
08:00 - 22:00
Вівторок
08:00 - 22:00
Середа
08:00 - 22:00
Четвер
08:00 - 22:00
П’ятниця
08:00 - 22:00
Субота
09:00 - 22:00
Неділя
09:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Facebook
TripAdvisor
Instagram
Telegram
Google

створено на основі